如今的社會(hui)變(bian)化(hua)非常的快，而(er)且(qie)市場(chang)競爭也(ye)越(yue)演(yan)越(yue)烈。然而(er)如今2018年(nian)(nian)已經過(guo)去了(le)(le)，都說(shuo)2018是跌宕起伏(fu)的傳奇(qi)年(nian)(nian)，魔都美(mei)(mei)食(shi)圈也(ye)發生了(le)(le)天翻地覆的變(bian)化(hua)！回首即將過(guo)去的一(yi)年(nian)(nian)，小編誠(cheng)意(yi)總結了(le)(le)這份(fen)《2018十大網紅美(mei)(mei)食(shi)熱點》，如果(guo)你全(quan)都打卡(ka)了(le)(le)，小編敬你是個狠人！

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現(xian)在做美食的(de)，不(bu)跟“臟”沾點關系，都不(bu)好意思說(shuo)自己紅！說(shuo)它是美食界的(de)泥石流代(dai)表，一點都不(bu)為過！

去年已經(jing)大(da)火的(de)臟(zang)臟(zang)包(bao)，今(jin)年依(yi)舊(jiu)表現(xian)超猛(meng)。吃過真(zhen)真(zhen)假假各種號稱自己是臟(zang)臟(zang)包(bao)鼻祖(zu)的(de)網(wang)紅之(zhi)后，魔都人(ren)民(min)終于盼來了(le)韓國原版(ban)的(de)真(zhen)·臟(zang)臟(zang)包(bao)鼻祖(zu)Our Bakery！

以喜茶、樂樂茶等一眾茶飲(yin)店為(wei)首的臟臟茶大部隊(dui)，也是成功席卷了奶(nai)茶女孩們的心(xin)！

連向來(lai)一(yi)本正經(jing)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)都開始花里胡哨(shao)，不“臟(zang)”不開心(xin)！網紅店(dian)simply better也曾經(jing)在咖(ka)(ka)啡(fei)圈(quan)爆紅了一(yi)陣，工業水水泥風(feng)的(de)環境(jing)配上臟(zang)臟(zang)咖(ka)(ka)啡(fei)，好拍好喝實力吹(chui)爆！

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作為(wei)臟臟系列下(xia)的強(qiang)勁大(da)家族，黑(hei)糖一詞可(ke)謂是承包(bao)了今年美食界的大(da)部分(fen)流量！

首(shou)當其(qi)沖的(de)(de)黑(hei)糖珍珠(zhu)奶茶，簡直是(shi)人手(shou)一杯嗑到瘋(feng)魔(mo)！各(ge)位奶茶女孩排隊鹿角(jiao)巷、喜茶、樂樂茶的(de)(de)熱(re)鬧(nao)景象還歷歷在目，至于(yu)好不好喝是(shi)見(jian)(jian)仁(ren)見(jian)(jian)智了！

作為魔都較早一批嘗(chang)試黑糖珍(zhen)珠舒芙蕾的The Caxton，前段時間(jian)也喪心(xin)病狂地推出了豪華(hua)珍(zhen)珠套餐(can)，吃完(wan)以后我體內的脂肪(fang)都是珍(zhen)珠做(zuo)的了！

黑糖珍(zhen)珠爆(bao)漿蛋糕是(shi)個(ge)真(zhen)·狠人(ren)，秀色(se)可餐不說，部分網紅選手的(de)表現也是(shi)實力亮眼！怒推一下Toris，誰吃誰知道！

冰淇(qi)淋界也是黑(hei)糖(tang)下手的(de)地方，光(guang)之乳(ru)酪性(xing)價(jia)比超(chao)高的(de)黑(hei)糖(tang)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)冰淇(qi)淋，誠喫(chi)吹爆(bao)全網幾乎無(wu)差評的(de)珍(zhen)珠(zhu)(zhu)奶茶(cha)冰沙，簡直全員神仙(xian)美食！

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曾經的(de)咸蛋黃只是一個淳樸(pu)的(de)小孩子， 跟上海人民摯愛的(de)泡飯是絕妙搭檔。自從古靈精怪的(de)商(shang)家們腦洞大開后，咸蛋黃徹底淪為百(bai)搭帶貨王(wang)！

魔都美(mei)蛙火鍋大佬——嗨鍋的(de)烤牛(niu)蛙系列，真的(de)是好吃(chi)到打耳光不肯放！尤其是咸(xian)蛋黃牛(niu)蛙，一口，你只要吃(chi)過一口會從此淪為(wei)忠實粉！

把傳統的日式和菓子(zi)內餡換成咸蛋黃芝士，tea funny這波神操作(zuo)讓人眼前一亮！

肯德基和漢堡王也算是蹭(ceng)了熱點，前者的(de)咸(xian)蛋(dan)(dan)黃雞翅(chi)還(huan)不如原版辣翅(chi)好吃，后(hou)者的(de)咸(xian)蛋(dan)(dan)黃豬肘肉漢堡倒是實物與圖片(pian)相符。

趕著年(nian)末坐了咸(xian)蛋黃(huang)末班車(che)的全家(jia)，用(yong)一塊(kuai)咸(xian)蛋黃(huang)雞排點燃了便利店女孩(hai)的靈魂(hun)，走過路過吃吃不(bu)虧。

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作(zuo)為傳(chuan)統法(fa)式(shi)甜(tian)品，舒芙蕾今年終于是(shi)媳婦熬成(cheng)婆，站上了美食(shi)界的食(shi)物(wu)鏈(lian)前端！

曾經有人這么評價(jia)過fine café&canteen，說他家(jia)是“網(wang)紅中(zhong)的網(wang)紅”，其招牌的各(ge)種實力顏值(zhi)并存的舒(shu)芙蕾松餅，成為了魔都(dou)女(nv)孩們必打卡的網(wang)紅美(mei)食！

作為首(shou)家將紅遍(bian)日(ri)本(ben)的(de)(de)舒(shu)芙蕾(lei)松(song)餅帶到(dao)魔都的(de)(de)甜品店，Hotcake自(zi)開業后一直人氣高(gao)居不下，主打的(de)(de)“舒(shu)芙蕾(lei)松(song)餅”也是它(ta)爆(bao)紅的(de)(de)原因(yin)！

開了13年的(de)傳奇餐廳，香港點心(xin)皇(huang)自今年3月關門歇業后，改(gai)頭換面(mian)以專注做舒(shu)芙(fu)蕾的(de)芙(fu)蕾咖啡店身份(fen)重新歸(gui)來(lai)，口味自然沒的(de)說！

至于(yu)其他(ta)那些一陣風的網(wang)紅，比如雪芙：），吃完(wan)的小(xiao)資君只想說，沒點(dian)水平真(zhen)別瞎(xia)跟風！

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火(huo)鍋(guo)一(yi)直都(dou)是吃(chi)貨們的心頭肉，有什么事是一(yi)頓火(huo)鍋(guo)不能解(jie)決的？而今年又以鋼管五廠小郡肝為首的一(yi)眾串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)火(huo)鍋(guo)，登(deng)上了話題(ti)熱榜(bang)，不擼(lu)個(ge)兩串(chuan)(chuan)感覺對不住自己！

所以鋼管五廠小(xiao)郡肝到底好吃嗎？哪家才(cai)是正宗的？挑剔的小(xiao)資(zi)君告(gao)訴你，還行，特色(se)的牛肉串、肥(fei)腸結子都(dou)很耐吃，但吹上天的話，真不至于。

在成都火了30年的牛華(hua)八婆，也是(shi)驚(jing)喜空降魔都，時間拔草的小資君，徹底被他家的焦(jiao)糖(tang)豆花(hua)征服！但有一(yi)句講一(yi)句，他家的火鍋串串比不上招(zhao)牌(pai)的油炸串串。

各種(zhong)頂(ding)著(zhu)老成都串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香名號(hao)的串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)火鍋，真是(shi)讓人挑花(hua)了眼(yan)！私(si)心吹(chui)一下天(tian)寶(bao)路538號(hao)這家，雖然(ran)菜(cai)品種(zhong)類比不上小(xiao)郡肝那些，但勝在(zai)味道穩定(ding)且不踩雷(lei)！

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關于(yu)糕(gao)團(tuan)會紅這(zhe)點，小(xiao)資君(jun)愣是(shi)沒看懂這(zhe)波操作，江浙(zhe)滬包(bao)郵區(qu)的(de)囡囡，應該都是(shi)從小(xiao)都有吃(chi)糕(gao)團(tuan)的(de)經歷，所(suo)以今年這(zhe)波爆紅，也算是(shi)復(fu)古重來了！

被黃牛瘋狂(kuang)喊(han)價100元一盒的南大門米(mi)糕，讓我看看有多(duo)少(shao)小可愛真(zhen)的排隊去買(mai)了？？說實話，它(ta)是個普(pu)通糕團(tuan)的味道，不得不感嘆魔都人民的人來瘋精(jing)神！

鬧了(le)真假(jia)風波的純真糕團也是(shi)喜提C位出道了(le)，偷師(shi)一個月(yue)開店的假(jia)·純真碰(peng)上真·純真的精湛手藝，還是(shi)敗下陣來！

上(shang)海(hai)人從小吃到(dao)大的(de)虹口糕團，是小資君(jun)心(xin)里不可撼動的(de)傳統好味道，無論是甜黨還是咸(xian)黨，此刻我們先握手言和(he)吧(ba)！

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喜歡(huan)吃(chi)牛蛙(wa)的(de)人，真的(de)是恨不得一頓10個蛙(wa)蛙(wa)都不過分，吃(chi)慣了火鍋里的(de)牛蛙(wa)，年頭轟(hong)炸(zha)了整個魔(mo)都的(de)雙層牛蛙(wa)鍋，也是打(da)開了新世界大門。

巴四(si)老城區炭火蛙(wa)真(zhen)的(de)(de)是(shi)今年(nian)牛(niu)蛙(wa)界的(de)(de)重量級明星(xing)，多少(shao)人為了打卡吃(chi)上一(yi)口雙層牛(niu)蛙(wa)鍋，排(pai)隊排(pai)得昏(hun)天暗地，可味(wei)道(dao)呢？至(zhi)少(shao)等了5小時后吃(chi)到的(de)(de)蛙(wa)蛙(wa)，味(wei)道(dao)和時間不(bu)成正比！

同樣是炭火蛙(wa)鍋，探(tan)渝略勝一籌的原因，在(zai)這(zhe)款(kuan)誘人的泡(pao)椒蛙(wa)上了，比起(qi)其(qi)他(ta)(ta)千篇一律(lv)的干鍋蛙(wa)做法，鮮(xian)辣的口(kou)感瞬間完爆其(qi)他(ta)(ta)牛蛙(wa)！

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今年(nian)真的是便利店的大勢年(nian)，圍繞全家、羅森、喜士多和7-11展開的猛烈(lie)攻勢，這誰能頂得住啊！

全家算得上是(shi)四家便利店(dian)里的(de)(de)大boss了，先不(bu)說(shuo)褒貶不(bu)一的(de)(de)盒子蛋糕，光是(shi)椰子凍和椰子灰冰淇淋兩大網紅，撐起了全家今年(nian)的(de)(de)半邊江山，真是(shi)應了那句“全家是(shi)你(ni)家”！

羅森的(de)(de)上(shang)(shang)新速度雖然比不上(shang)(shang)全家，但好在很多網紅美食的(de)(de)質量還(huan)算(suan)可圈可點，爆(bao)火的(de)(de)銅鑼燒、玩著花換口味(wei)的(de)(de)冰(bing)皮月餅都不錯，至于踩雷(lei)的(de)(de)盒子蛋糕(gao)，求求你們放過(guo)它吧！

相比之下，喜士多和7-11的(de)爆(bao)款比較少了，頭(tou)等明星應該算是星巴克首次推出的(de)罐裝咖啡飲料，emmm誰(shui)喝誰(shui)知道！

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作為海(hai)納百川的潮流(liu)城市，許多國(guo)外神級美食進(jin)入中國(guo)市場的都(dou)會放在上海(hai)，唉，你(ni)們也別太羨慕了！

%Arabica這顆重磅(bang)炸彈(dan)算(suan)得上(shang)是(shi)年頭的大新(xin)聞了，排隊2小時為了一杯咖啡的熱(re)鬧景象，也(ye)是(shi)讓許(xu)久沒有生氣的武康路又火(huo)了一把！

還記(ji)得小資君(jun)在(zai)機場辛苦背回來(lai)，卻摔(shuai)爛(lan)了的LeTAO蛋糕嗚嗚嗚！幸好的是，LeTAO這(zhe)波強勢入(ru)駐(zhu)上海，讓不少(shao)忠實粉絲感嘆省了飛機票！

當然除開已經登陸魔都的(de)國外美(mei)食(shi)，紐約(yue)神級漢堡Shake Shack、意大利必(bi)吃GROM等神仙美(mei)食(shi)也將即將到來(lai)，興奮到原地(di)旋轉跳躍！

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抖(dou)音(yin)這(zhe)個(ge)魔性app自從去(qu)年年末一(yi)夜(ye)爆紅(hong)之后，光速(su)稱霸了2018年所(suo)有(you)的(de)(de)網(wang)紅(hong)熱點！你(ni)能在抖(dou)音(yin)上看到或奇葩或美味或惡心(xin)人的(de)(de)美食。抖(dou)音(yin)人，還(huan)有(you)什么是你(ni)們(men)干不出(chu)的(de)(de)嗎(ma)？

去了三次(ci)，三次(ci)跑空的小資(zi)君，在好不(bu)容(rong)易吃(chi)到哥老官(guan)這款抖音爆(bao)款奶茶冰粉后，給(gei)它豎起了大拇指！

好好一個賣(mai)家具的(de)(de)宜家，在廣大吃(chi)貨眼里是一個隱藏(zang)版的(de)(de)吃(chi)貨天堂！各種開啟腦洞的(de)(de)自創吃(chi)法，簡(jian)直是人(ren)才(cai)啊！

至于四川香(xiang)天下這(zhe)波奶(nai)蓋火鍋的神級操作，小資君(jun)除了(le)(le)佩服得五體投地，只能(neng)說(shuo)666了(le)(le)。好(hao)不好(hao)吃大家見仁見智，但是創意和(he)噱(xue)頭實力100分！

作(zuo)為烤肉(rou)(rou)界的(de)網紅，今年階梯烤肉(rou)(rou)真的(de)是實實在(zai)在(zai)地火了一把，其中又以(yi)薪(xin)火燒肉(rou)(rou)特別突出，腰間(jian)盤突出的(de)那種，既有顏值又有內涵，說(shuo)的(de)是它了！