冬天是可以喝(he)紅豆薏(yi)米(mi)粥(zhou)的。吃(chi)紅豆薏(yi)米(mi)粥(zhou)能美容養顏，清熱，是很(hen)好的去(qu)濕粥(zhou)。

專家(jia)告訴我們，薏米(mi)紅豆粥雖好，然是他仍舊是一(yi)種保健(jian)湯藥，所以并不(bu)(bu)能(neng)夠作為小米(mi)粥這樣(yang)的日常生活(huo)(huo)必需品，在(zai)平時(shi)生活(huo)(huo)中(zhong)服用的時(shi)候(hou)一(yi)定不(bu)(bu)能(neng)夠過量，否則并不(bu)(bu)利于身體的健(jian)康，反而有(you)可(ke)能(neng)出現腹瀉、等等的情況。

紅(hong)豆具(ju)有很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清熱、利水消腫的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，薏(yi)米(mi)是(shi)(shi)非常(chang)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)健脾利濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物，在夏(xia)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，因為天(tian)氣(qi)(qi)非常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)悶熱，所以(yi)人們(men)體內往往會有大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濕(shi)氣(qi)(qi)聚集，所以(yi)在夏(xia)天(tian)適當的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喝一些紅(hong)豆薏(yi)米(mi)粥就可以(yi)起到祛濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，緩解人們(men)體虛(xu)力乏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)癥狀(zhuang)。但是(shi)(shi)紅(hong)豆薏(yi)米(mi)粥不(bu)單單是(shi)(shi)在夏(xia)天(tian)食(shi)用(yong)，如果在冬天(tian)人們(men)體內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濕(shi)氣(qi)(qi)重(zhong)，也(ye)是(shi)(shi)可以(yi)食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。但是(shi)(shi)因為薏(yi)米(mi)性寒(han)，體質(zhi)偏寒(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人是(shi)(shi)不(bu)要再冬天(tian)食(shi)用(yong)。

薏米(mi)很硬(ying)，紅豆也很硬(ying)，因而放進(jin)鍋(guo)里(li)(li)熬(ao)粥，大概一(yi)個小時(shi)也不爛，很浪費(fei)火(huo)(電)，有時(shi)候還很可能把水熬(ao)干，造成糊底。在(zai)這里(li)(li)為大家推薦兩(liang)種(zhong)方法：一(yi)、在(zai)鍋(guo)里(li)(li)加足夠的水，燒開(kai)后(hou)(hou)熄火(huo)，讓薏米(mi)和(he)紅豆燜半個小時(shi);然后(hou)(hou)再開(kai)火(huo)，燒開(kai)后(hou)(hou)，在(zai)燜半個小時(shi)，這樣(yang)紅豆粥就煮好(hao)了(le)。二(er)、使(shi)用保溫瓶，把薏米(mi)和(he)紅豆放進(jin)去(qu)，然后(hou)(hou)倒進(jin)去(qu)開(kai)水，塞(sai)緊(jin)瓶頭燜著，每天晚上(shang)這樣(yang)做好(hao)，早晨起(qi)來吃粥就可以了(le)。

薏米紅(hong)豆粥(zhou)有(you)個好處，就是(shi)怎么熬都(dou)不會(hui)發黏發稠，底下(xia)總是(shi)熬爛了的(de)(de)(de)紅(hong)豆和薏米，上面是(shi)淡(dan)紅(hong)色的(de)(de)(de)湯(tang)，而薏米和紅(hong)豆的(de)(de)(de)有(you)效成(cheng)分大(da)半(ban)都(dou)在(zai)湯(tang)里。熬粥(zhou)的(de)(de)(de)時候，水放(fang)得多一些，這些湯(tang)可以當茶喝。知道了每天薏米紅(hong)豆粥(zhou)祛濕又健(jian)脾，如果是(shi)夏天，是(shi)上午(wu)就喝完，下(xia)午(wu)往往會(hui)變質。

紅豆薏(yi)(yi)米粥(zhou)是屬于涼性的(de)(de)食(shi)(shi)物，所(suo)以喝(he)(he)多了很有可(ke)能(neng)(neng)會(hui)導致月經(jing)不調甚(shen)至痛經(jing)的(de)(de)現象(xiang)，所(suo)以不要經(jing)常喝(he)(he)，但是可(ke)以適(shi)(shi)當的(de)(de)喝(he)(he)一(yi)些(xie)，因為紅豆中(zhong)含有豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)和大量的(de)(de)微(wei)量元(yuan)素(su)，適(shi)(shi)當的(de)(de)吃(chi)一(yi)些(xie)能(neng)(neng)幫助起(qi)到的(de)(de)作用，而且薏(yi)(yi)米中(zhong)還(huan)含有豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)膳食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)，除(chu)此之(zhi)外夏天(tian)的(de)(de)時候(hou)用薏(yi)(yi)米煮粥(zhou)喝(he)(he)能(neng)(neng)幫助起(qi)到清(qing)熱降火的(de)(de)作用，而且老人(ren)吃(chi)還(huan)能(neng)(neng)幫助預(yu)防心血管疾病，所(suo)以可(ke)以吃(chi)一(yi)些(xie)。

紅豆(dou)薏米(mi)具有很強的(de)去濕作(zuo)(zuo)用，食(shi)用可以促進體內(nei)濕氣排出(chu)，有祛(qu)濕、美(mei)容(rong)養顏的(de)作(zuo)(zuo)用，因此很多人群(qun)會食(shi)用一(yi)些紅豆(dou)薏米(mi)。